一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置的制造方法
【專利摘要】一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，包括傳送裝置、清洗裝置和烘干裝置，還包括一真空脫水裝置，真空脫水裝置由罐體、進料斗、蒸汽夾壁、真空臂、真空控制柜、密封座及出料斗構成，還包括一蓄料槽，蓄料槽位于進料斗上端，蓄料槽底部設有開合頁，蓄料槽上端一側連接一下料臺，下料臺位于傳送裝置末端，傳送裝置由位于首端的進料臺、位于末端的下料臺及位于進料臺和下料臺之間的傳送帶構成，傳送帶上端分別設有清洗裝置和烘干裝置。本實用新型可以完成對黃秋葵的清洗、烘干及加熱脫水處理，方便將黃秋葵干制成食品，可以延長黃秋葵的食用時間，具有結構簡單合理、操作簡單、生產自動化及生產效率高的特點。
【專利說明】
一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及黃秋葵加工設備技術領域，特別涉及一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置。
【背景技術】
[0002]黃秋葵屬于錦葵科秋葵屬一年生草本植物，是營養豐富的鮮美蔬菜。黃秋葵果實肉質柔嫩，營養價值高，風味獨特，是我國重要的出口新型保健蔬菜品種。由于黃秋葵果實的成熟期較短，如果不及時采收，極易導致肉質老化，纖維增多，大大降低了食用價值，甚至導致其不能夠食用。為了更好的利用黃秋葵，現在的普遍做法是將新鮮黃秋葵通過干制制作成一種便捷食品，增加了保存時間，同時提高了使用便捷性。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于解決上述不足，提供一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，具有結構簡單合理、操作簡單、生產自動化及生產效率高的特點。
[0004]本實用新型所解決的技術問題可以采用以下技術方案來實現:
[0005]—種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，包括傳送裝置、清洗裝置和烘干裝置，還包括一真空脫水裝置，所述真空脫水裝置由罐體、進料斗、蒸汽夾壁、真空臂、真空控制柜、密封座及出料斗構成，所述罐體縱向截面呈正八邊形結構，所述進料斗位于所述罐體上端，所述出料斗位于所述罐體下端，所述蒸汽夾壁包裹所述罐體側壁，所述真空臂與所述真空控制柜連接，所述真空臂延伸至所述罐體內部，所述密封座位于所述罐體一側壁處且用于密封所述真空臂，還包括一蓄料槽，所述蓄料槽位于所述進料斗上端，所述蓄料槽底部設有開合頁，所述蓄料槽上端一側連接一下料臺，所述下料臺位于所述傳送裝置末端，所述傳送裝置由位于首端的進料臺、位于末端的下料臺及位于所述進料臺和下料臺之間的傳送帶構成，所述傳送帶上端分別設有所述清洗裝置和所述烘干裝置。
[0006]所述真空控制柜上還設有一真空壓力表，所述真空控制柜內還設有真空栗。
[0007]所述傳送帶由位于兩端的傳動輪及用于連接兩端傳動輪的傳輸皮帶構成，一側所述傳動輪連接一驅動電機。
[0008]所述清洗裝置位于所述烘干裝置前端，所述清洗裝置由水管及垂直于所述水管下端的若干噴頭構成，所述烘干裝置由熱風機、通風管及若干烘干管構成。
[0009]若干所述烘干管垂直于所述通風管下端，所述通風管一端與所述熱風機相通。
[0010]本實用新型與現有技術相比具有如下突出優點和效果:本實用新型可以完成對黃秋葵的清洗、烘干及加熱脫水處理，方便將黃秋葵干制成食品，可以延長黃秋葵的食用時間，具有結構簡單合理、操作簡單、生產自動化及生產效率高的特點。
[0011]本實用新型的特點可參閱本案圖式及以下較好實施方式的詳細說明而獲得清楚地了解。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的實施例的整體結構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]為了使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。
[0014]如圖1所示，本實用新型提供的一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，包括傳送裝置1、清洗裝置2和烘干裝置3，還包括一真空脫水裝置5，真空脫水裝置5由罐體52、進料斗51、蒸汽夾壁56、真空臂54、真空控制柜53、密封座57及出料斗55構成，罐體52縱向截面呈正八邊形結構，該結構受熱均勻，方便安裝，進料斗51位于罐體52上端，出料斗55位于罐體52下端，蒸汽夾壁56包裹罐體52側壁，用于提供熱源，真空臂54與真空控制柜53連接，真空控制柜53上還設有一真空壓力表531，真空控制柜53內還設有真空栗532，方便真空抽取及控制，真空臂54延伸至罐體52內部，密封座57位于罐體52—側壁處且用于密封真空臂54，還包括一蓄料槽4，蓄料槽4位于進料斗51上端，蓄料槽4底部設有開合頁41，蓄料槽4上端一側連接一下料臺14，下料臺14位于傳送裝置I末端，傳送裝置I由位于首端的進料臺11、位于末端的下料臺14及位于進料臺11和下料臺14之間的傳送帶13構成，傳送帶13由位于兩端的傳動輪131及用于連接兩端傳動輪131的傳輸皮帶132構成，一側傳動輪131連接一驅動電機12，傳送帶13上端分別設有清洗裝置2和烘干裝置3，清洗裝置2位于烘干裝置3前端，清洗裝置2由水管21及垂直于水管21下端的若干噴頭22構成，烘干裝置3由熱風機33、通風管31及若干烘干管32構成，若干烘干管32垂直于通風管31下端，通風管31—端與熱風機33相通。
[0015]依據上述結構，本實用新型的工作原理為:首先通過進料臺11完成黃秋葵的進料，利用傳送帶13完成傳送，在傳送過程中先經過清洗裝置2，利用噴頭22噴灑水完成清洗，然后經過烘干裝置3，利用烘干管32完成對黃秋葵的烘干，然后通過下料臺14進入蓄料槽4內，帶積累到一定數量的黃秋葵后開合頁41自動打開，黃秋葵通過進料斗51進入到真空脫水裝置5內完成脫水制干，然后通過出料斗55完成出料。
[0016]本實用新型可以完成對黃秋葵的清洗、烘干及加熱脫水處理，方便將黃秋葵干制成食品，可以延長黃秋葵的食用時間，具有結構簡單合理、操作簡單、生產自動化及生產效率高的特點。
[0017]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內，本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，包括傳送裝置、清洗裝置和烘干裝置，其特征在于:還包括一真空脫水裝置，所述真空脫水裝置由罐體、進料斗、蒸汽夾壁、真空臂、真空控制柜、密封座及出料斗構成，所述罐體縱向截面呈正八邊形結構，所述進料斗位于所述罐體上端，所述出料斗位于所述罐體下端，所述蒸汽夾壁包裹所述罐體側壁，所述真空臂與所述真空控制柜連接，所述真空臂延伸至所述罐體內部，所述密封座位于所述罐體一側壁處且用于密封所述真空臂，還包括一蓄料槽，所述蓄料槽位于所述進料斗上端，所述蓄料槽底部設有開合頁，所述蓄料槽上端一側連接一下料臺，所述下料臺位于所述傳送裝置末端，所述傳送裝置由位于首端的進料臺、位于末端的下料臺及位于所述進料臺和下料臺之間的傳送帶構成，所述傳送帶上端分別設有所述清洗裝置和所述烘干裝置。2.根據權利要求1所述的一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，其特征在于:所述真空控制柜上還設有一真空壓力表，所述真空控制柜內還設有真空栗。3.根據權利要求1所述的一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，其特征在于:所述傳送帶由位于兩端的傳動輪及用于連接兩端傳動輪的傳輸皮帶構成，一側所述傳動輪連接一驅動電機。4.根據權利要求1所述的一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，其特征在于:所述清洗裝置位于所述烘干裝置前端，所述清洗裝置由水管及垂直于所述水管下端的若干噴頭構成，所述烘干裝置由熱風機、通風管及若干烘干管構成。5.根據權利要求4所述的一種用于黃秋葵干制的食品加工裝置，其特征在于:若干所述烘干管垂直于所述通風管下端，所述通風管一端與所述熱風機相通。
【文檔編號】A23N12/06GK205624353SQ201620343604
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年4月22日
【發明人】馮尚坤, 黃洪舸, 陳正冬, 蔡健, 鮑若晗
【申請人】臺州科技職業學院