本發明涉及白酒領域，具體涉及一種可增強免疫力的清香型白酒及其制備方法。
背景技術：
中國白酒歷史悠久，工藝獨特，是世界五大蒸餾酒之一。中國白酒歷經千百年來的不斷積淀，已經形成濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、豉香型、特香型、兼香型、藥香型、老白干香型和馥郁香型等12大香型的格局，雖然各種香型白酒釀造工藝各異，但都是以糧食為原料，經發酵、高溫蒸餾后制成，屬于純糧固態發酵白酒
現代社會，生活節奏加快，人們在工作和生活中遇到的壓力較大，很多人處于亞健康狀態，基體免疫力降低，從而容易導致身體不適，易生病，從而導致工作效率明顯降低。現代醫學一般主要通過改善生活習性、膳食來提高機體免疫力，有時還需輔助藥物來進行提高。而具有提高免疫力功效的保健酒作為一種提高機體免疫力的方式廣受人們喜愛，但是現有的保健酒多存在口感不好、效果較差的缺點。
技術實現要素：
本發明的目的在于提供一種可增強免疫力的清香型白酒及其制備方法，所得產品全方位調整人體機能，使機體免疫力顯著增強，既有藥香味又具有果香味，酒味更加清香誘人。
為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：
一種可增強免疫力的清香型白酒，由下述重量份的浸泡原料和高粱白酒制備而成：當歸10-15份、山藥8-15份、南沙參2-7份、杜仲葉1-6份、甘草5-9份、橘紅2-6份、陳皮3-6份、金銀花2-7份、玫瑰花3-5份、薄荷1-4份、干沙棘果15-20份、干刺梨18-25份。
優選地，所述浸泡原料由以下重量份的原料組成：當歸12份、山藥10份、南沙參5份、杜仲葉3份、甘草7份、橘紅4份、陳皮4份、金銀花5份、玫瑰花4份、薄荷2份、干沙棘果18份、干刺梨22份。
優選地，所述浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為3-7：20-100。
優選地，所述浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為4：55。
優選地，所述高粱白酒的酒精度為30-45％vol。
優選地，所述高粱白酒的酒精度為35％vol。
本發明還提供了上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法，包括以下步驟：將除干沙棘果、干刺梨以外的浸泡原料粉碎至20-60目；將干沙棘果、干刺梨分別切成兩半，再與粉碎后的浸泡原料混合均勻，并一起放入浸泡器皿中，倒入40-50℃的高粱白酒，加蓋密閉，保溫放置16-20h，然后將浸泡器皿放在15-20℃的儲藏室中放置50-60天，去除藥渣，既得所述可增強免疫力的清香型白酒。
本發明中各浸泡原料均為干原料，其功效如下：
當歸：具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
山藥：質潤兼澀，補而不膩；具有健脾益肺，補腎固精，養陰生津的功效；主治脾虛泄瀉食少倦怠，虛勞羸瘦，肺虛咳喘，氣短自汗，腎虛遺精，腰膝酸軟等癥。
南沙參：養陰清肺，益胃生津，化痰，益氣。用于肺熱燥咳，陰虛勞嗽，干咳痰黏，胃陰不足，食少嘔吐，氣陰不足，煩熱口干。
杜仲葉：補肝腎，強筋骨。用于肝腎不足，頭暈目眩，腰膝酸痛，筋骨痿軟。
甘草：主要功效有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛等癥。
橘紅：理氣寬中，燥濕化痰。用于咳嗽痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶。
陳皮：理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
金銀花：具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。
玫瑰花：理氣解郁，化濕和中，活血散瘀。用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔惡，飲食減少等癥。
薄荷：具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效；主治風熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝郁脅痛脘脹，瘰疬結核。
干沙棘果：沙棘果的營養價值很高，含有脂肪、蛋白質、糖類、鹽類和維生素，并且含量豐富。同時沙棘具有活血散瘀、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉等功效。
干刺梨：刺梨是一種天然的藥食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。
本發明的有益效果是：
1、本發明中各原料相互協同作用，具有增強免疫力、清熱解毒、健脾益肺、補血益氣、理氣解郁等功效，全方位調整人體機能，使機體免疫力顯著增強。適用于長期飲用，無任何毒性和不良效果，可保持每天飲用20-50ml，飲用20天后即可使機體精力充沛，免疫力明顯增強。
2、加入的原料即可使白酒具有優異的增強免疫力的保健功效，同時高粱白酒經過與各浸泡原料在適宜溫度下共同炮制后，使高粱白酒既有藥香味又具有果香味，酒味更加清香誘人。
3、本發明制備方法簡單，適用于大規模生產。
具體實施方式
為使本發明實施例的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
實施例1：
一種可增強免疫力的清香型白酒，由下述重量份的浸泡原料和酒精度為35％vol的高粱白酒制備而成：當歸12份、山藥10份、南沙參5份、杜仲葉3份、甘草7份、橘紅4份、陳皮4份、金銀花5份、玫瑰花4份、薄荷2份、干沙棘果18份、干刺梨22份；浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為4：55。
上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法，包括以下步驟：將除干沙棘果、干刺梨以外的浸泡原料粉碎至20-60目；將干沙棘果、干刺梨分別切成兩半，再與粉碎后的浸泡原料混合均勻，并一起放入浸泡器皿中，倒入40-50℃的高粱白酒，加蓋密閉，保溫放置18h，然后將浸泡器皿放在15-20℃的儲藏室中放置60天，去除藥渣，既得所述可增強免疫力的清香型白酒。
實施例2：
一種可增強免疫力的清香型白酒，由下述重量份的浸泡原料和酒精度為45％vol的高粱白酒制備而成：當歸15份、山藥10份、南沙參5份、杜仲葉2份、甘草5份、橘紅2份、陳皮3份、金銀花7份、玫瑰花5份、薄荷3份、干沙棘果20份、干刺梨20份；浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為3：100。
上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法，包括以下步驟：將除干沙棘果、干刺梨以外的浸泡原料粉碎至20-60目；將干沙棘果、干刺梨分別切成兩半，再與粉碎后的浸泡原料混合均勻，并一起放入浸泡器皿中，倒入40-50℃的高粱白酒，加蓋密閉，保溫放置20h，然后將浸泡器皿放在15-20℃的儲藏室中放置50天，去除藥渣，既得所述可增強免疫力的清香型白酒。
實施例3：
一種可增強免疫力的清香型白酒，由下述重量份的浸泡原料和酒精度為30％vol的高粱白酒制備而成：當歸10份、山藥8份、南沙參7份、杜仲葉1份、甘草9份、橘紅4份、陳皮5份、金銀花2份、玫瑰花3份、薄荷1份、干沙棘果16份、干刺梨18份；浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為7：20。
上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法，包括以下步驟：將除干沙棘果、干刺梨以外的浸泡原料粉碎至20-60目；將干沙棘果、干刺梨分別切成兩半，再與粉碎后的浸泡原料混合均勻，并一起放入浸泡器皿中，倒入40-50℃的高粱白酒，加蓋密閉，保溫放置16h，然后將浸泡器皿放在15-20℃的儲藏室中放置55天，去除藥渣，既得所述可增強免疫力的清香型白酒。
實施例4：
一種可增強免疫力的清香型白酒，由下述重量份的浸泡原料和酒精度為40％vol的高粱白酒制備而成：當歸12份、山藥15份、南沙參2份、杜仲葉6份、甘草7份、橘紅6份、陳皮6份、金銀花5份、玫瑰花4份、薄荷4份、干沙棘果15份、干刺梨25份；浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為5：100。
上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法同實施例1。
實施例5：
一種可增強免疫力的清香型白酒，所述清香型白酒由下述重量份的浸泡原料和酒精度為35％vol的高粱白酒制備而成：當歸15份、山藥8份、南沙參5份、杜仲葉6份、甘草9份、橘紅6份、陳皮5份、金銀花5份、玫瑰花4份、薄荷3份、干沙棘果18份、干刺梨18份；浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為7:100。
上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法同實施例1。
實施例6：
一種可增強免疫力的清香型白酒，所述清香型白酒由下述重量份的浸泡原料和酒精度為35％vol的高粱白酒制備而成：當歸10份、山藥12份、南沙參7份、杜仲葉3份、甘草5份、橘紅5份、陳皮5份、金銀花7份、玫瑰花3份、薄荷3份、干沙棘果15份、干刺梨25份；浸泡原料的總質量與高粱白酒的質量比為3-7：20-100。
上述可增強免疫力的清香型白酒的制備方法同實施例1。
以上實施例僅用以說明本發明的技術方案，而非對其限制；盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明，本領域的普通技術人員應當理解：其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應技術方案的本質脫離本發明各實施例技術方案的精神和范圍。