專利名稱：判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法
技術領域：
本發明涉及一種判別卷煙添加劑不同濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法，屬煙草技術領域。
背景技術：
如何通過有效手段降低卷煙煙氣中的有害物質一直是行業內外共同關心的話題， 也是行業科技攻關的主要任務和工作重點，同時這也是我國發展“中式卷煙”過程中所必須面對和解決的焦點問題。當前，中國煙草已把選擇性降低卷煙煙氣中的一氧化碳、氰化氫、 亞硝胺NNK、氨氣、苯并[a]芘、苯酚和巴豆醛等物質的釋放量作為卷煙危害性評價的重要指標[1’2]，并把如何降低這些指標列為行業當前和今后很長一段時間內科技攻關的主要方向和重要項目。
Paschke等人綜述了 189篇公開文獻[3]，涵蓋300多種添加劑對卷煙煙氣性質的影響研究。他們發現不同添加劑及添加濃度對煙氣成分的影響存在差異。大多數情況下， 有些添加劑以其在市售卷煙中的最大添加量或超量(一般添加量都是ppm級)添加后，某些煙氣成分有增高或降低。因此，科學準確地判別添加劑加入對卷煙煙氣成分的影響程度， 對判定減害降焦添加劑功效，提高卷煙產品質量安全具有重要的現實意義。
目前，許多相關研究的顯著性推斷都是通過與對照卷煙的簡單直觀比較而獲得[4 13]，不能將添加劑濃度變化對卷煙煙氣成分的影響與實驗誤差帶來的波動進行區分，影響了添加劑減害降焦功效的準確判定。迄今為止，在國內外未見關于采用Welch和 Brown-Forsythe兩種方法進行近似方差分析、F顯著性檢驗及采用Tamhane’s T2, Dunnett T3，Games-H0Well三種方法進行多重比較而判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣成分影響程度的公開報道。
參考文獻
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發明內容
本發明選用代表性煙草添加劑，結合單因子隨機試驗設計、近似方差分析、F顯著性檢驗、多重比較，建立一種判別卷煙添加劑對特殊煙氣指標影響程度的方法，從而保證判別、推斷的可靠性及科學性。對判定減害降焦添加劑功效，提高卷煙產品質量安全具有重要的現實意義。
本發明提出的一種用于判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法，其具體內容如下
(1)確定試驗指標為卷煙煙氣中特殊指標，其主要包括主流煙氣中巴豆醛、苯并 [a]芘、煙草特有N-亞硝胺NNK的含量；
(2)確定試驗因子為單因子添加劑濃度；
(3)確定添加劑濃度范圍(添加劑與煙絲的質量百分比濃度，w/w，% ) :0. 0000%, 溶劑空白；0. 0005 %，較小添加量；0. 0050 %，0. 0500 %，不同中等濃度添加量；0. 5000 %，較大添加量；
(4)選用單因子隨機設計進行實驗方案設計；
(5)根據試驗方案制備卷煙樣品；
(6)根據確定的試驗指標收集數據；
(7)進行方差齊性檢驗；
(8)若樣本方差不齊，采用Wfelch和Brown-Forsythe兩種方法進行近似方差分析、 F顯著性檢驗；
(9)對有顯著影響的試驗指標，采用 Tamhane，s T2,Dunnett T3，Games-Howell 三種方法進行多重比較；
(10)根據分析結果判別卷煙添加劑不同濃度對特殊煙氣指標的影響程度；
(11)根據均值比較圖直觀分析添加劑不同添加濃度對特殊煙氣指標的影響趨勢。
本發明的方法在應用過程中具備以下優點
A.通過近似方差分析和F顯著性檢驗，能判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標的影響是否顯著；
B.通過多重比較能推斷添加劑不同濃度處理之間卷煙煙氣中特殊指標的差異；
C.通過均值比較圖能直觀分析卷煙添加劑不同濃度對特殊煙氣指標的影響趨勢；
D.能保證判別、推斷的可靠性及科學性；
E.為判別添加劑濃度對卷煙特殊煙氣指標的影響程度提供了一種科學可行的系統研究方法；
F.能用于減害降焦添加劑功效的有效判定，對提高卷煙產品質量安全具有重要的現實意義。
圖1為山梨酸鉀不同添加濃度影響卷煙煙氣總粒相物中苯并[a]芘含量的均值比較圖。
具體實施例方式
下面結合附圖對本發明作詳細描述，但并不限制本發明。
實施例判別山梨酸鉀不同添加濃度對卷煙特殊煙氣指標影響程度
山梨酸鉀是世界公認的安全型食品添加劑，能有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風味，被廣泛應用于食品、飲料、煙草、農藥、化妝品等行業。為考察山梨酸鉀不同添加濃度對卷煙特殊煙氣指標的影響程度，提出了判別山梨酸鉀不同添加濃度對卷煙特殊煙氣指標影響程度的方法。具體步驟如下
1確定試驗指標為卷煙特殊煙氣指標
卷煙特殊煙氣指標主要指主流煙氣中巴豆醛、苯并[a]芘、煙草特有N-亞硝胺NNK 的含量。
2確定試驗因子
試驗因子確定為單因子添加劑濃度。5
3確定添加劑濃度范圍
山梨酸鉀與煙絲的質量百分比濃度分別為0. 0000 %,0. 0005 %,0. 0050 %、 0. 0500%,0. 5000% ο
4選用單因子隨機設計進行試驗方案設計(表1)
5根據試驗方案制備卷煙樣品
選用國際通用標準卷煙3R4F[14]作為試驗卷煙，采用CIJECT0R型卷煙注射機(瑞士 Burghart公司)按照試驗方案(表1)分別將10 μ L不同濃度的山梨酸鉀水溶液添加到卷煙中，使其與煙絲的質量百分比濃度達到指定濃度。
6根據確定的試驗指標收集數據
為確保樣品制備的一致性及分析檢測結果的有效性，按照現行國家標準、行業標準規定的方法[15 2°]進行卷煙抽樣及煙氣成分分析檢測，結果見表1。
表1山梨酸鉀不同添加濃度影響卷煙特殊煙氣指標的完全隨機設計試驗及結果
權利要求
1.判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法，其特征在于用于判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法包含以下步驟(1)確定試驗指標為卷煙特殊煙氣指標；(2)確定試驗因子為單因子添加劑濃度；(3)確定添加劑濃度范圍添加劑與煙絲的質量百分比濃度0.0000% 實際最大添加量；(4)選用單因子隨機設計進行實驗方案設計；(5)根據試驗方案制備卷煙樣品；(6)根據確定的試驗指標收集數據；(7)進行方差齊性檢驗；(8)若樣本方差不齊，采用Wfelch和Brown-Forsythe兩種方法進行近似方差分析、F顯著性檢驗；(9)對有顯著影響的試驗指標，采用Tamhane，sT2,Dunnett T3，Games-Howell三種方法進行多重比較；(10)根據分析結果判別卷煙添加劑不同濃度對特殊煙氣指標的影響程度；(11)根據均值比較圖直觀分析卷煙添加劑不同濃度對特殊煙氣指標的影響趨勢。
2.根據權利要求1所述的判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法，其特征在于所述的特殊煙氣指標指主流煙氣中巴豆醛、苯并[a]芘、煙草特有N-亞硝胺NNK的含量。
3.根據權利要求1所述的判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法，其特征在于所述的添加劑為添加到卷煙中的添加劑。
4.根據權利要求1所述的判別卷煙添加劑濃度對特殊煙氣指標影響程度的方法，其特征在于所述的添加劑山梨酸鉀與煙絲的質量百分比濃度分別為0. 0000%，溶劑空白； 0. 0005 %，較小添加量；0. 0050 %，0. 0500 %，不同中等濃度添加量；0. 5000 %，實際最大添加量。
全文摘要
本發明涉及一種用于判別卷煙添加劑對特殊煙氣指標影響程度的方法，屬于煙草技術領域。該方法內容如下試驗指標為特殊煙氣指標——主流煙氣巴豆醛、苯并[a]芘、NNK含量；試驗因子為添加劑濃度；添加劑濃度0.0000％～0.5000％；選用單因子隨機設計進行實驗；試驗結果處理——采用Welch和Brown-Forsythe兩種方法進行近似方差分析，采用Tamhane’s T2，Dunnett T3，Games-Howell檢驗進行多重比較，判別不同添加濃度對特殊煙氣指標的影響程度。本方法在應用過程中具備以下優點能判別添加劑濃度對卷煙特殊煙氣指標的影響是否顯著、直觀分析影響趨勢，并推斷不同濃度處理之間各煙氣指標的差異；判別及推斷科學、可靠；對判定減害降焦添加劑功效，提高卷煙產品質量安全具有重要的現實意義。
文檔編號G01N33/00GK102507862SQ20111031402
公開日2012年6月20日 申請日期2011年10月16日 優先權日2011年10月16日
發明者劉巍, 李雪梅, 繆明明, 魏玉玲 申請人:云南煙草科學研究院